Proszki roślinne to drobno zmielone, suszone rośliny lub ich części, które stanowią skoncentrowane źródło fitoskładników, witamin, minerałów i innych związków bioaktywnych. Są pozyskiwane ze świeżych roślin poprzez delikatne procesy suszenia, aby zachować integralność i skuteczność składników. Powstały proszek może pochodzić z liści, korzeni, nasion, kwiatów lub owoców różnych gatunków roślin, w zależności od pożądanych korzyści zdrowotnych.
Wykorzystanie proszków roślinnych w suplementach diety ma na celu uzupełnienie diety o określone składniki odżywcze i wtórne związki roślinne, które mogą nie występować w codziennym pożywieniu w wystarczającej ilości. Te fitozwiązki obejmują przeciwutleniacze, środki przeciwzapalne i inne metabolity, które działają synergicznie, aby promować zdrowie, wzmacniać układ odpornościowy i zmniejszać potencjalne ryzyko przewlekłych chorób.
Proszki roślinne oferują praktyczny sposób na wykorzystanie korzyści żywieniowych całych roślin bez konieczności spożywania dużych ilości świeżych produktów. Są szczególnie cenne dla osób o specyficznych potrzebach żywieniowych, ograniczonej różnorodności pokarmów lub tych, którzy chcą w naturalny sposób zoptymalizować spożycie składników odżywczych.
